ПИТАННЯ РОЗВИТКУ АПК УДК 336.748.12:338.439:658.715:061.1(477) МУДРАК Руслан Петрович1, ЛАГОДІЄНКО Володимир Вікторович2 1Уманський національний університет садівництва АГРОІНФЛЯЦІЯ ТА ІНДЕКС СПОЖИВЧИХ ЦІН НА ПРОДОВОЛЬЧІ ТОВАРИ: ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ "УКРАЇНА – ЄС" Однією з фундаментальних умов продовольчої безпеки є достатній рівень економічної доступності продовольства, тому з’ясування причин зростання споживчих продовольчих цін є актуальною науково-дослідною проблемою. З огляду на це, мета статті – визначити ступінь та причини впливу індексу цін сільськогосподарської продукції на індекс споживчих цін продовольчих товарів на основі порівняння досліджуваних явищ в Україні та ЄС. Зроблено такі висновки: 1) частина українських домогосподарств перебуває у стані продовольчої небезпеки через надмірні витрати на купівлю продовольства, однією з головних причин чого є постійне зростання цін на продовольчі товари; 2) за останніх 20 років в Україні ціни на продовольчі товари зросли у 11,8 раза, на сільськогосподарську продукцію ? у 23,5 раза, в ЄС ? відповідно, на 45 і 32%; 3) головним джерелом інфляційних імпульсів на українському ринку продовольства є агроінфляція у тваринницькому секторі сільського господарства; 4) в Україні помітно викривлена галузева структура сільськогосподарського виробництва – частка тваринницьких галузей становить лише 31,5%, що на 12,3 п. п. менше, ніж в ЄС. Це ? головна причина дефіциту продовольчих товарів тваринного походження; 5) в ЄС на 1 особу виробляється на 40% більше всіх видів м’яса і на 21,5% – молока, ніж в Україні; 6) на відміну від України, в ЄС виробництво і споживання продовольства, зокрема тваринного походження, має порівняно високий рівень стабільності; 7) в Україні експортно-імпортні операції з продовольством тваринного походження мають на меті забезпечення вузькокорпоративних інтересів безвідносно до національних; 8) на відміну від ЄС, в Україні у тваринництві понад 99% господарюючих суб’єктів ? це малі організаційні форми, які утримують менш як 5 голів худоби. Такі господарства мають порівняно вищі витрати виробництва; 9) причиною агроінфляції та зростання індексу споживчих цін продовольчих товарів в Україні є відсутність компенсаторів витрат виробництва у вигляді бюджетних субсидій. Ключові слова:продовольча безпека, економічна доступність, індекс цін, продовольство, сільськогосподарська продукція, галузева структура, подушове виробництво, міжнародна торгівля, концентрація капіталу, субсидії
1.Weingartner L. The Concept of Food and Nutrition Security / German Association for Technical Cooperation (GTC). – 2004. – Р. 10 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : www.oda alc.org/documentos/1341934899.pdf. 2. Сільське господарство України : стат. зб. за 2015 р. ; [відп. за вип. О.М. Про копенко]. – К. : Державна служба статистики України, 2016. – 360 с. 3. Тваринництво України : стат. зб. за 2015 р. ; [відп. за вип. О.М. Прокопен ко]. – К. : Державна служба статистики України, 2016. – 211 с. 4.Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням Украї ни : стат. зб. за 2009 р. ; [за ред. Ю.М. Остапчука]. – К. : Державний комітет статис тики України, 2010. – 55 с. 5.Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням Украї ни : стат. зб. за 2015 р. ; [відп. за вип. О.М. Прокопенко]. – К. : Державна служба статистики України, 2016. – 54 с. 6.Основні сільськогосподарські характеристики домогосподарств у сільській місцевості в 2015 році : стат. бюлетень ; [відп. за вип. О.М. Прокопенко]. – К. : Державна служба статистики України, 2015. – 81 с. [Електронний ресурс]. – Режим доступу : www.ukrstat.gov.ua/druk/publicat/kat_u/2015/bl/11/bl_oshd15pdf.zip. |
|
Видається з вересня 1958 р. |
|||
| Login |
| |||